Sostenibilità ambientale e innovazione come strategia per adattarsi alle nuove tendenze. Ilario Bazzoli, della Federazione Provinciale Allevatori di Trento, ci parla della qualità di una filiera che offre ai consumatori…
A Serravalle Po, nel mantovano, la visione della famiglia Pelizzardi tiene in equilibrio qualità, trasparenza, innovazione e rispetto per il territorio. Delineando il cammino per un futuro in cui il…
